郊外生活

　

今日は職場で知り合った友人が旦那さんと一緒に遊びにきてくれました。久し振りのお客さんだったから頭が回らず準備に時間がかかっちゃた。残念ながら食事の写真を撮るのを忘れてしまいました。テーブルセッティングだけ。Whole Foodsで買ってきた色々なお花でアレンジしてみました。春は色々な種類のお花が店頭に並ぶので、ついあれもこれも欲しくなっちゃいますね。

***Dinner**
--レモンチキン
--牛肉のカルパッチョ
--アルグラのサラダ（トリュフオイルドレッシング和え）
--アスパラのグリル
--ポテトのニンニクとパセリ和えソテー

会話もはずみ、とても楽しいひとときでした。

今日は金曜日。
外食しようかと思ったけど、家でのんびりすることにしました。
冷凍庫にあったチキンの残りと、ドライポルチーニを使って夫がパスタを作ってくれました。マジで美味しかった！パスタ料理って力が必要だなーっていつも思います。具とパスタを混ぜるとき、勢いよく短時間でフライパンの中で混ぜなくてはならないので、モタモタしているとせっかくのアルデンテのパスタが伸びてしまう。。私は未だに修行中です。

***Dinner***
--チキンとポルチーニのパスタ
--アスパラのグリル
--ほうれん草のソテー

今日はベーコンとキャベツを簡単に炒めたパスタとサラダ。
日本で買ってきた「なだ万」のニンニクドレッシングを初めて使ってみました。期待してたのに、味は別に普通って感じだったかな。やっぱりドレッシングは自分で作るのが一番美味しい。